Raffinement permanent
Dressages millimétrés, lumières tamisées et sélection musicale pointue composent un décor cinématographique, conçu pour sublimer chaque moment passé à table.
Cercle privé Plaza Nova Fr
Expériences VIP & hospitalité confidentielle
Un univers réservé à une clientèle privilégiée, où gastronomie haute couture, grands crus et moments de convivialité se rencontrent dans une atmosphère feutrée, élégante et discrète.
Accueil exclusif VIP
Le cercle VIP de Plaza Nova Fr est pensé comme un refuge urbain pour épicuriens exigeants. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli avec discrétion, accompagné vers des espaces réservés et bénéficiant d'une attention constante, sans jamais être ostentatoire.
Discrétion absolue
Accès séparé, service ultra-confidentiel et gestion personnalisée de vos préférences garantissent un cadre propice aux échanges privés comme aux instants de détente.
Divertissement élégant
Les soirées poker sont proposées comme une expérience sociale et ludique, animée avec des jetons fictifs uniquement, sans aucun enjeu financier ni gain monétaire.
Dîner gastronomique sur-mesure
Pour les membres du cercle VIP, chaque dîner devient une création unique. Vous échangez en amont avec notre chef afin de concevoir un menu entièrement personnalisé, inspiré de vos envies, de la saison et des produits d'exception disponibles ce soir-là.
Accords mets-vins millimétrés, en collaboration avec notre sommelier, rythment le repas : grands crus, cuvées de niche et découvertes confidentielles sont sélectionnés pour dialoguer avec chaque assiette.
- Menus dégustation sur-mesure, créés avec le chef
- Accords mets-vins d'exception et suggestions rares
- Service de table dédié, tempo ajusté à votre rythme
- Possibilité de privatiser l'expérience pour votre cercle
Espaces privés élégants
Nos salons privés et tables privilégiées ont été imaginés comme des écrins intimistes. Matières nobles, éclairage étudié et acoustique feutrée créent une atmosphère propice aux conversations à voix basse, aux dîners d'affaires comme aux soirées entre proches.
Chaque espace peut être agencé selon vos besoins : configuration dîner assis, dégustation, réunion confidentielle ou soirée thématique discrète.
- Salons fermés ou semi-privatisés, à la lumière tamisée
- Décoration raffinée, inspirée des clubs privés parisiens
- Confort absolu : assises généreuses, service fluide et discret
- Possibilité de personnaliser la scénographie de votre soirée
Soirées poker exclusives VIP
Au sein du cercle VIP, le poker se vit comme une parenthèse conviviale, intégrée dans l'expérience gastronomique. Les tables sont limitées, installées dans des espaces élégants, et l'ambiance se veut à la fois chic, décontractée et terriblement chaleureuse.
Une approche 100% ludique
Toutes les parties sont organisées exclusivement avec des jetons fictifs. Aucun argent réel n'est utilisé, aucun gain financier n'est proposé : l'objectif est le plaisir du jeu, la discussion et le partage.
Ambiance chic & détendue
Tables nappées, cartes et jetons raffinés, service de verres et d'assiettes en continu : la mise en scène privilégie le confort, l'élégance et la complicité entre convives.
Accès réservé aux membres
Les soirées poker VIP sont accessibles uniquement sur réservation et dans la limite des places disponibles, pour garantir un cadre serein, respectueux et attentif à chaque invité.
Expériences œnologiques & cocktails signature
Le cercle VIP offre un accès privilégié à notre cave et à notre bar de création. En petit comité, vous explorez des sélections de grands crus, de millésimes rares ou de découvertes confidentielles, guidés par nos sommeliers passionnés.
Nos mixologues signent également des cocktails sur-mesure, imaginés spécialement pour vous, en accord avec votre menu, vos envies du soir ou l'histoire que vous souhaitez raconter.
- Dégustations privées commentées par un sommelier
- Focus sur les grands domaines, vignerons d'auteur et cuvées rares
- Cocktails signature créés exclusivement pour le cercle VIP
- Possibilité de thématiser vos soirées œnologiques
Événementiel sur invitation
Le cercle VIP vous ouvre les portes d'événements ultra-personnalisés : anniversaires intimistes, dîners d'affaires de haut niveau, soirées thématiques élégantes ou célébrations familiales raffinées.
Chaque projet fait l'objet d'un accompagnement dédié : scénographie, rythme de service, sélections culinaires et animations discrètes sont étudiés dans le détail, avec une exigence absolue de confidentialité.
- Événements sur-mesure, conçus main dans la main avec notre équipe
- Gestion des contraintes protocolaires et professionnelles
- Possibilité d'intégrer un volet ludique autour du poker en jetons fictifs
- Coordination fluide avec vos prestataires externes si besoin
Service de conciergerie personnalisé
Un interlocuteur dédié coordonne l'ensemble de vos besoins, de la première prise de contact au départ de vos invités. L'objectif : vous permettre de vivre l'expérience en toute sérénité, sans vous soucier de la logistique.
- Gestion des réservations et de la configuration de vos espaces
- Organisation de services de chauffeurs et transferts sur demande
- Accueil personnalisé de vos invités, selon votre protocole
- Prise en compte de tous besoins spéciaux (allergies, préférences, surprises)
Programme de fidélité VIP
Les membres du cercle VIP bénéficient d'attentions privilégiées tout au long de l'année, imaginées pour prolonger l'expérience au-delà du restaurant et renforcer une relation de confiance sur le long terme.
- Accès prioritaire aux réservations et aux soirées thématiques
- Offres confidentielles et expériences limitées, sur invitation
- Surprises gastronomiques et accords spéciaux pour certaines dates
- Accompagnement dédié pour vos projets événementiels récurrents
Rejoindre le cercle VIP
Pour préserver la confidentialité et la qualité de l'expérience, l'accès au cercle VIP se fait sur sélection. Remplissez ce formulaire sécurisé : notre équipe vous recontactera dans la plus grande discrétion pour échanger sur vos attentes.
Prolonger l'expérience Plaza Nova Fr
Envie de découvrir l'univers de Plaza Nova Fr avant de rejoindre le cercle VIP ? Explorez notre restaurant, notre carte et nos soirées pour imaginer votre prochaine expérience.